Kafein Nedir? Hangi Besinlerde Kafein Bulunur? Kafeinin Etkileri?
Az miktarda tüketildiğinde kan dolaşımını hızlandırır insanlar için- zararsızdır. Ancak yüksek miktarda alındığında, sinirlilik ve uykusuzluğa sebep olur. Kafein, ilk defa 1829 yılında, sade hâlde bitkilerden elde edilmiştir. Günümüzde laboratuvar koşullarında da üretilmektedir. Kafein, kalbi ve düzensiz çalışan sinir sistemini uyarır. Satışı yapılan birçok analjezik karışımın içinde bulunur.
Kakao meyvesinin kabukları büyük ve ağırdır. Kakao ağacının gövdesinde ve dallarında yetişirler. Taneciklerinden, sadece çikolata ve kakao değil, aynı zamanda, şekerleme ve ilaçlarda kullanılan kakao yağı da elde edilir.




